Gạo không chỉ là lương thực mà còn là niềm tự hào của nông sản Việt. Các dòng gạo thơm cấp cao như ST25 (Gạo ngon nhất thế giới), Jasmine 85 hay gạo Nàng Hoa luôn trong tình trạng "cháy hàng" tại các thị trường như Philippines và Trung Quốc. Đặc điểm chung của các dòng gạo này là hạt dài, trắng trong, cơm có độ dẻo vừa phải và mùi thơm tự nhiên. Việc lựa chọn đúng giống gạo phù hợp với thị hiếu từng quốc gia là chìa khóa để doanh nghiệp xuất khẩu thành công.